現在應該怎麼做
如果您正坐在酒店衛生間裡讀這篇文章，以下方法可以立即幫上忙。停止進食固體食物，每隔幾分鐘小口啜飲少量水或口服補液鹽（ORS）。不要大口猛喝，您的胃會把它吐出來。
峴港的藥店有售ORS補液鹽包（越南語稱"Oresol"），一包約5,000越南盾。大多數酒店前臺也備有此類補液鹽。如果您連續幾個小時連小口啜飲都無法嚥下，很可能需要靜脈輸液，這正是我們能提供幫助的地方。
我們如何在您的酒店治療食物中毒
我們的醫生會攜帶專為此類情況設計的醫療包上門。以下是典型出診的流程：
- 評估：醫生會檢查您的生命體徵、脫水程度及症狀，以排除任何嚴重情況。
- 靜脈輸液：如果您已脫水（大多數患者都是如此），我們會為您連線生理鹽水和電解質的靜脈輸液。整個過程需要30至60分鐘，大多數人在輸液後會感覺明顯好轉。
- 藥物治療：止吐藥（昂丹司瓊）、止瀉藥，若醫生懷疑細菌感染，還會使用抗生素。
- 後續指導：該吃什麼、該避免什麼、何時需要再次聯絡我們，以及需要留意的警示症狀。
整次出診通常約需一小時，期間您可以一直躺在床上休息。
什麼情況該聯絡我們，什麼情況該去急診
大多數食物中毒雖然難受，但並不危險。如果您出現以下情況，請醫生上門是正確的選擇：
- 嘔吐和腹瀉在過去24至48小時內開始
- 胃部絞痛、噁心或食慾不振
- 輕度脫水（口乾、尿液深黃、站立時頭暈）
- 發燒未超過39.5°C（103°F）
出現以下情況，請立即前往急診或撥打115：
- 嘔吐物或大便中帶血
- 發燒超過39.5°C（103°F）且無法退燒
- 8小時以上未排尿
- 症狀持續超過3天且沒有好轉
- 感到意識模糊或極度虛弱
峴港食物中毒的常見原因
遊客在峴港最常因以下原因而生病：
- 街頭小吃：食物在室溫下放置數小時。海邊的烤海鮮攤是常見的食物中毒來源。
- 生貝類及未煮熟的海鮮：峴港以海鮮聞名，但牡蠣和蛤蜊在溫暖氣候下容易攜帶大量細菌。
- 飲品中的冰塊：大多數餐廳使用工廠製冰（安全），但部分小攤販使用自來水自制冰塊。
- 未清洗的水果：街頭攤位售賣的預切水果通常是用自來水清洗的。
這並不意味著您應該避開當地美食，只需選擇人流量大、週轉快的攤位，吃熱食，避開放置已久的食物即可。
康復時間線
大多數食物中毒會在1至3天內痊癒。以下是治療後的大致時間線：
- 0至6小時：靜脈輸液幫助您補充體液，用藥後數小時內，噁心和嘔吐通常會停止。
- 第1天：只攝入清流質、清湯、稀粥（越南語稱"chao"）。您的腸胃需要時間恢復。
- 第2天：逐漸加入清淡食物，如米飯、吐司、香蕉。避免乳製品、酒精、咖啡因和辛辣食物。
- 第3天及以後：大多數人此時已基本恢復正常。如果症狀復發或加重，請聯絡我們進行復診。
保險與醫療報告
我們會為您提供一份完整的英文醫療報告，內含診斷結果、治療詳情及分項收據。這些檔案符合國際標準，獲安聯（Allianz）、安盛（AXA）、保柏（Bupa）、信諾（Cigna）等主要旅遊保險公司認可。
請妥善保管好您的報告和收據。您可以回國後再申請理賠，若您的保險公司有相關App，也可以從酒店開始辦理流程。大多數保單都涵蓋境外急性疾病的上門醫療服務。